Descrição
O OURO VERMELHO!
já diziam as fofocas por aí que este é o ingrediente culinário mais caro do mundo. até que costa un ojo de la cara. quiçá mais caro que o cobiçado ouro. até por isso é chamado de ouro vermelho.
o açafrão é colhido da estigma das flores, a parte feminina que recebe pólen. guay, né?! para se ter uma ideia, são necessárias 250 mil flores para conseguir um quilo. já deu para ter ideia do tamanho do problema! haha
este açafrão em estigma vem lá da espanã, tío. cultivado pela conceituada empresa verdú cantó saffron, que desde 1890 se dedica ao cultivo desta iguaria.
é uma ótima pedida para dar mais sabor e deixar as suas comidas mais vibrantes! cai muito bem com carnes, peixes, frangos, risotos e a clássica paella española.
o que é o que é que vem dentro da embalagem?
1 pote de vidro com açafrão em estigma zafferania - 1 grama