Descrição
DO PÓ VIESTES, AO PÓ RETORNARÁS!
brincadeiras a parte, vamos parlare desse meraviglioso produto italiano.
para você que procura elevar o nível de suas receitas, quer se sentir na itália, ou como se fosse adicionar um tômperro a mais.
com mais de três séculos de história, a tradição das farinhas le 5 stagioni começaram em 1831, e continuam até hoje, sendo produzida pelo moinho agugiaro & figna, atendendo aos mais altos padrões. tutti bene, no?!
esta farinha é indicada para uma verdadeira massa italiana, que requerem nenhuma ou pouca fermentação, e baixo nível de força w. tem também baixo teor de cinzas, retardando o escurecimento. o tipo 00 significa que a farinha é mais refinada e livre de farelos.
e já aviso, me chame para provar a sua deliciosa receita, amico mio!
teor de proteína em 11,5%,
cinzas 0,36
o que é o que é que vem dentro da embalagem?
1kg farinha le 5 stagioni 00 pasta fresca
